Suikermais

Er worden in Nederland twee typen mais geteeld: snijmais als veevoer en suikermais als groente. Suikermais rassen zijn er als matig zoete oude rassen en moderne, extra zoete rassen. Deze laatste waren er tot nu toe alleen als F1 hybride. 

Mais is een windbestuiver en de maiskorrels die je eet zijn al bevrucht door het stuifmeel van andere maisplanten. Als er snijmais in de buurt staat is de kans groot dat jouw suikermais minder zoet is door bestuiving van die snijmais. Als de bestuiving komt van (je eigen) suikermais, krijg je de lekkerste maiskolven.