De Dikke van Zutphen
| Artikelnummer: | 327.05 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
| Levertijd: | 1 - 7 werkdagen |
Biologisch
Deze Hokkaïdo-selectie is geselecteerd op een dikke laag vruchtvlees met een goede smaak en intens oranje kleur. Jarenlang is er geselecteerd op een efficiënt product en is inmiddels een goed gevulde zware vrucht. De vrucht hoeft niet geschild te worden; de schil wordt boterzacht na bereiding, geeft meer kleur en voegt extra vitaminen toe aan het gerecht. De kleur van de vruchten wordt bij bewaring nog intenser en is daarmee een genot voor het oog. De pompoenen zijn na oogst goed houdbaar. Bij een hoge standdichtheid wegen de vruchten ongeveer 1 kg/stuk.
Pompoenen zijn zeer gevoelig voor vorst, plant of zaai ze dan ook pas na half mei. Voor een goede zetting van de vruchten is voldoende bestuiving nodig; plant daarom tenminste 4 of 5 planten van een soort uit. Reken ongeveer 1m² per plant, met onderlinge plantafstand van 75 cm. Houd rekening met ruimte voor de ranken.
Voor de Zaderij vermeerderd door Jan van Arragon van de Bioakker en Henk van Berkel van de Bijenakker.
| zakje: | ca 3 gram |
| zaden: | 10 zaden |
| kiemkracht: | minstens 92%, kiemtemperatuur 15-18 °C |
| zaaien: | In de vollegrond vanaf eind april tot 1 juni |
| planten: | vanaf half mei tot half juni |
| oogsten: | Vanaf midden augustus tot en met september, wanneer de vrucht een oranje kleur heeft en de stengel ingedroogd is. |