Zaadvaste biologische zaden voor de groene hofstad Den Haag
In Den Haag, stad van ambassades, paleizen en brede lanen, groeit een stille revolutie op daken, balkons en in volkstuinen. Zelf groenten kweken voelt hier extra bijzonder: even los van protocol en protocollen, gewoon je handen in de aarde steken. De Zaderij biedt biologische, zaadvaste zaden die speciaal geselecteerd zijn voor smaak, vitaliteit en aanpassing aan het kustklimaat. Perfect voor de Hagenaar die duurzaamheid serieus neemt.
- Zaadvaste rassen: oogst je eigen zaad en blijf onafhankelijk
- Gekweekt door 50 biologische telers: puur Nederlands en Belgisch vakmanschap
- Geen GMO, geen F1-hybrides: puur natuurlijk en toekomstbestendig
Waarom Den Haag zo’n perfecte stad is om te tuinieren
Het klimaat aan zee brengt zachte winters, maar ook zoute wind en soms late nachtvorst. Toch is dat juist een voordeel: veel gewassen worden er sterker en smaakvoller van. De lente begint vaak al in februari met vroeg voorzaaien binnenshuis, en de nazomer rekt zich regelmatig uit tot eind oktober.
Ruimte is in de residentie vaak beperkt. Denk aan een balkon in het Statenkwartier, een binnentuin in het centrum, een dakterras in Scheveningen of een tuintje in een van de vele volkstuincomplexen: VTV Madestein, VTV Houtrust, VTV Duinoord of de complexen rond het Westbroekpark. Haagse stadslandbouw bloeit op. Buurtmoestuinen, schooltuinen en initiatieven als de Haagse Pluktuin en de Groene Loper laten zien hoe serieus men hier met voedsel en groen bezig is. Voor veel Hagenaars is een moestuin meer dan hobby: het is een manier om lokaal te eten, stress te verminderen en iets tastbaars bij te dragen aan een leefbare stad.
Het verschil dat zaadvaste zaden écht maken
Zaadvaste rassen behouden hun eigenschappen van generatie op generatie. Je selecteert gewoon de sterkste planten in je eigen tuin, oogst het zaad en zaait volgend jaar hetzelfde type weer uit. Dat is wezenlijk anders dan bij F1-hybrides: die leveren vaak één keer een uniform gewas, maar het nageslacht valt terug in kwaliteit of je bent verplicht nieuw zaad aan te schaffen.
Bij De Zaderij draait alles om behoud van biodiversiteit en echte vrijheid. We selecteren op smaak, voedingsdichtheid en weerbaarheid tegen wisselvallig weer. Geen genetische modificatie, geen kunstmatige ingrepen. Onze zaden worden vermeerderd door een netwerk van ongeveer 50 biologische telers in Nederland en België, vaak op kleine percelen met veel aandacht voor bodemgezondheid en biodiversiteit.
Welke gewassen floreren in een Haagse tuin
In de zoute kustlucht en met beperkte ruimte kies je het best voor compacte, windbestendige en smakelijke rassen.
Voorjaar
- Radijs: oogst in 4 weken, ideaal in bakken
- Sla: pluksla of botersla, vers en knapperig
- Tuinkers: binnen of buiten, bomvol vitamine C
Zomer
- Courgette: bossige types in grote potten
- Tomaat en paprika: aan een rek of klimrek
- Basilicum en koriander: in hangpotten of op een beschut balkon
Herfst en vroege winter
- Prei: winterhard en veelzijdig
- Boerenkool: wordt zoeter na een paar nachten vorst
- Droogbonen zoals Friese Woudboon voor wintersoepen
In een volkstuin kun je uitpakken met pompoen of stokbonen. Het Starterspakket is een fijne instap voor wie nieuw begint.
Waarom tuinders in Den Haag voor De Zaderij kiezen
Elk zakje is met zorg samengesteld:
- Vermeerderd door 50 biologische telers in Nederland en België
- Handmatig gedorst, geschoond en op kiemkracht getest (meestal 85-95%)
- Volledig GMO-vrij en zonder chemische behandelingen
- Met de hand verpakt in ons magazijn
Veel volkstuincomplexen en buurtmoestuinen in Den Haag gebruiken ons zaad al jaren. Kijk eventueel bij de verkooppunten voor een winkel in de buurt.
Maak van jouw Haagse plek een eetbare oase
Of het nu een paar kruidenpotten op je balkon zijn of een vol perceel in Madestein: zaadvaste biologische zaden van De Zaderij geven je jarenlang plezier en oogst. Bekijk het volledige aanbod groentezaden of begin met een selectie kruiden.