Kweek je eigen geschiedenis in Nijmegen

Nijmegen, de oudste stad van Nederland, voelt als een plek waar verleden en heden elkaar ontmoeten. Tussen de Kronenburgerpark, de Waal en de groene heuvels van de Ooijpolder zie je steeds meer mensen hun balkon, kleine achtertuin of volkstuinperceel laten groeien met eigen handen. Of je nu woont in het centrum bij de Burcht, in Hatert, in Lindenholt of een tuintje hebt bij een volkstuin aan de Goffert: zelf groenten telen past hier als een warme jas in de herfst. De Zaderij levert biologische zaadvaste zaden die goed gedijen in het milde rivierklimaat met zijn vruchtbare löss en klei.

Zaadvaste rassen geven je de mogelijkheid om elk jaar je eigen zaad te oogsten en onafhankelijk te blijven. Vermeerderd door 50 biologische telers in Nederland en België. Geen GMO, geen F1-hybrides. Puur natuur, gericht op echte smaak en biodiversiteit.

Nijmegen en de kracht van eigen grond

Het klimaat rond de Waal is zacht en dankbaar. Zomers warm en zonnig, winters mild, voorjaar vroeg en herfst vaak gul met nog volop oogst tot november. Dat geeft een lang seizoen waarin je bijna het hele jaar door kunt telen.

Veel Nijmegenaars hebben geen grote tuin, maar wel veel ideeën. Een paar kuipen op het balkon, een strook grond achter het huis, een verticale tuin tegen de muur of een eigen plekje in een van de volkstuincomplexen zoals VTV De Goffert, VTV Hatert, VTV Lindenholt of de tuinen rond het Kronenburgerpark en de Ooijpolder. Nijmegen heeft een rijke traditie van gemeenschappelijk groen. Denk aan de stadstuinen in de binnenstad, de buurtmoestuinen in Dukenburg, de voedselbossen langs de Waal of initiatieven als de Nijmeegse Pluktuin. Voor veel inwoners is een moestuin een manier om te vertragen, vers te eten, buren te ontmoeten en iets blijvends toe te voegen aan deze oude, levendige stad.

Waarom zaadvaste zaden Nijmegen nog rijker maken

Zaadvaste rassen zijn stabiel en betrouwbaar. Je selecteert in je eigen tuin de sterkste planten, oogst het zaad en zaait volgend jaar hetzelfde ras weer uit. Dat is fundamenteel anders dan F1-hybrides die vaak één seizoen perfect lijken maar daarna kwalitatief terugvallen of je verplichten om nieuw zaad aan te schaffen.

De Zaderij kiest voor behoud van oude rassen, echte smaak en vrijheid. We selecteren op voedingswaarde, weerbaarheid en aanpassing aan het vochtige rivierklimaat met soms natte periodes. Geen genetische ingrepen, geen chemische behandelingen. Onze zaden komen van een netwerk van ongeveer 50 biologische telers in Nederland en België: kleine schaal, veel zorg voor bodem en diversiteit.

Door zaadvaste zaden te gebruiken help je mee aan het levend houden van groentesoorten die al eeuwenlang gewaardeerd worden. Je tuin wordt een klein, persoonlijk stukje erfgoed in de oudste stad van Nederland.

Groenten en kruiden die Nijmegen laten groeien

Met beperkte ruimte en een mild maar soms vochtig klimaat kies je het best voor soorten die tegen regen kunnen en toch veel geven op kleine oppervlakte.

In het voorjaar starten veel Nijmegenaars met radijs, pluksla en spinazie. Radijs is binnen vier tot vijf weken klaar en groeit zelfs in kleine bakken. Pluksla oogst je steeds opnieuw en spinazie houdt van de frisse voorjaarslucht langs de Waal.

In de zomer komen courgette, tomaat en paprika tot bloei. Een bossig courgetteras doet het prima in een grote kuip, tomaat en paprika leiden we langs een rek tegen de schutting of gevel. Basilicum en koriander in potten op een zonnig plekje zorgen voor verse kruiden bij elke maaltijd.

Na de zomer nemen prei en boerenkool het over. Prei is winterhard en blijft lang goed, boerenkool wordt juist zoeter na een paar koude nachten. Droogbonen zoals de Narda bruine boon zijn perfect voor winterstoofpotten en soepen. In een volkstuin kun je uitpakken met pompoen of stokbonen die veel ruimte vullen en veel opbrengst geven.

Voor wie net begint is het Starterspakket een slimme keuze. Een gevarieerde mix van makkelijke gewassen waarmee je het hele jaar door iets oogst en vertrouwen opbouwt.

Zaden met zorg uit Nederland en België

Elk zakje is gemaakt met aandacht. Vermeerderd door 50 biologische telers in Nederland en België, handmatig gedorst, zorgvuldig geschoond, getest op kiemkracht meestal 85 tot 95 procent en met liefde verpakt. Volledig GMO-vrij en zonder chemische behandelingen.

Veel volkstuincomplexen, buurtmoestuinen en groene initiatieven in Nijmegen werken al jaren met ons zaad. Kijk eventueel bij de verkooppunten voor een winkel dichtbij.

Van balkon tot volkstuin Nijmegen groeit met jou

Of je nu een paar kuipen op je balkon hebt staan of een vast plekje in een volkstuin: zaadvaste biologische zaden van De Zaderij zorgen voor jarenlang plezier, smaak en oogst. Je kweekt niet alleen eten, maar ook variatie, vrijheid en een groen stukje Nijmegen.

Bekijk het volledige aanbod groentezaden of start met een selectie kruiden.