Tineke's Witkiem (Tuinboon)

Bontbloeiende en bruinkokende tuinboon met de echte tuinbonensmaak. Selectie van Tineke Alberts.

Artikelnummer: 7.814.05 biologisch

Tineke's Witkiem is de originele Witkiem tuinboon die de afgelopen eeuw het meest door tuinders geteeld werd. Het is een bruinkokende tuinboon met de typische licht-bittere smaak die bij dit ras hoort.

Het gewas is vrij fors, ruim een meter hoog, stevig. Bont bloeiend. De peulen zijn ca. 15 cm lang met gemiddeld vier vrij forse zaden met een witte navel.

Er zijn witkokende en bruinkokende tuinbonen. Tineke's Witkiem is een bruinkokend ras. De echte tuinboonliefhebber kiest voor de bruinkokende tuinboon die een meer uitgesproken, iets bittere, smaak heeft. Witkokende rassen die de conservenindustrie eist, missen deze kenmerkende smaak. 

Tineke's Witkiem wordt al drie generaties in de familie van Tineke Alberts in stand gehouden.